Home Zdrave poslastice Hleb sa bananama

Hleb sa bananama

by Limun i vino
hleb sa bananama, recept

hleb sa bananama, recept

Banana bread

Odstampajte
Porcija: 6 Ukupno vrijeme pripreme: Vrijeme kuvanja:
Nutrition facts: 200 Kalorije 20 grams Masno'e
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Sastojci

  • 80ml kokosovog ulja
  • 120ml meda
  • 2 jaja
  • 2 zrele banane
  • 60ml mlijeka
  • 1 kk sode bikarbona
  • 1 kk ekstrakta vanile
  • ½ kk soli
  • ½ kk cimeta
  • 150gr integralnog brašna
  • 50gr speltinog brašna
  • 30gr nasjeckanih lešnika
  • 30gr suvog grožđa
  • 20gr najseckanih oraha

Priprema

Rernu ugrijte na 170C. Pleh pripremite i podmazite sa malo maslaca ili ulja. 
 
Mutilicom umutite ulje i med i kada se sjedine dodajte jaja. Potom dodajte izgnjecene banane i mlijeko. 
 
Dodajte sodu, vanilu, so i cimet i mutite mutilicom dok se smjesa ne sjedini. Na kraju dodajte obije vrste brašna i lagano mutite drvenom kašikom. Nemojte mutiti previše, potrebno je samo da se sastojci sjedine. 
 
Pripremljenu smjesu sipajte u pripremljen pleh. Ukrasite sa malo cimeta a po želji možete dodati prepolovljenu bananu. 
 
Pecite oko 55min u prethodno ugrijanoj rerni na 170C. Hleb je pečen kada čačkalica koju zabodete po sredini izlazi suva. 
 
Ostavite da se hladi oko 10min u kalupu i još 20min nakon što ga izvadite iz kalupa.

You may also like

error: Content is protected !!