Prvo umijesite tijesto od brašna, šečera u prahu, malo soli, maslaca i žumanceta. Sjedinite sve sastojke i viljuškom umutite. Malo će se mrviti, ali budite uporni, kad se sjedini biće ok. Tijesto umotajte streč folijom i stavite da se hladi u frižideru oko sat vremena.
Po isteku vremena tijesto razvaljajte na debljinu od oko 2 mm. Izrežite na krugove, stavite u kalupe i izbockajte viljuškom. Peći u prethodno ugrijanoj rerni na 180°C oko 15 min. Ostavite da se hlade.
Mikserom izmiksajte sastojke za kemu (slatku pavlaku, mascarpone, kokos krem, kokos, sok limete i šećer u prahu).
Kremu sipajte u ohlađene korpice, ukrasite mrvicama kokosa ili kriškama limete.
